Min todolista inför nästa vecka börjar bli ganska lång. Jobbigt. Man tror alltid att det är så lite jobb! Och så är det inte så. Har en debattartikel att skriva, och en offert. Båda bör bli klara i morgon. Sedan är det en massa samtal som måste ringas och klaras av och grejas med. Sådana där saker som dyker upp under semestern. Att ta itu med.
Idag var vi till stranden. Det var nog sista gången i år, om det inte blir jättevarmt nästa helg förstås. Vi kör alltid Tanto, det är nära hem. Och sand + långgrunt + många barn + träd man kan hoppa ner i vattnet från. Många plus. Tage gillar. Idag var han också föredömligt generös med sina leksaker och bröt inte ihop så fort ngn annan unge kom och ville låna.
Sedan kom vi hem och lagade mat. Mest jag, Tage inte så mycket (tur). Jag tinade upp en stor tjock bit älginnanlår och gjorde fantastiska rullader som fick koka i porter och koncentrerad svart vinbärssaft. De kokade ganska länge, 30 minuter. Sen gjorde jag en sås till, och klyftpotatis. Och stekte lite kantareller.
Det var väldigt gott. Alltså väldigt. Vi bjöd Morran och Omas, de åt också flera portioner. Bra! De hade med sig supergod sorbet från 18 smaker. Fläder och champagne.
En perfekt avslutning på semestern faktiskt. Jag är nöjd. Ser jättemycket fram emot dagis imorgon. Och att vi har städvecka nu lilla fjuttveckan när det inte är så många barn där = också väldigt skönt. Plus att jag gillar att Tage mjukstartar med ett fåtal barn bara. Det är så mycket som liksom faller på plats just nu.
Tack och godnatt.
Kommentarer